9. mars, 2015

Des shiitake made in Poiré

Pour manger des shiitake, nous n'avons plus besoin d'en acheter au marché, il suffit d'en ramasser dans notre cave. Et oui! Pierre a fait récemmment la connaissance des producteurs de shiitake à Loches qui lui ont offert 4 mottes avec la sémence de précieux champignons. Ces mottes en produisent  pendant 3 mois. Alors, on ne se prive pas!