19. janv., 2015

Не только в баснях Крылова

Зима в самом разгаре, а это значит, что в самом разгаре трюфельный сезон. Шоколадные трюфели на полках магазинов, но самые главные и самые дорогие трюфели (1000€ за 1кг!) в земле. Это только в баснях Крылова трюфели ищут свиньи, а в Долине замков Луары их находят специально обученные собаки. Приезжайте познакомиться с такой собакой и её хозяином во время "каважа", т.е. сбора трюфелей. Если вы будeте "саaж", то вас ждёт дегустация с трюфелями или целый ужин.