А что у нас?

Истина - в еде

Я предлагаю вам отправиться в 2-х часовое гастрономическое путешествие по Франции, гуляя по Лошскому рынку.
Вам понравятся шум, запах и звуки рынка, но особенно его люди. Они похожи на большую семью, а рынок - на их дом. Вы проникнетесь духом этого общества, дегустируя их продукты и расспрашивая об их работе.

 

Прихватите с собой любопытство и аппетит, а также сумку для покупок. Не налягайте утром на завтрак, чтобы вкусовые рецепторы были готовы оценить, а желудок вместить все предложенные деликатесы.

Я познакомлю вас с особенностями гастрономической жизни Турени (провинция долины Луары), и, конечно же, с местными фермерами и торговцами.

Дегустации мы начнём с наисвежайших устриц, выловленных ночью в водах близ Ля Рошеля, запьём их бокалом сухого Сансер. Затем познакомимся с виноделом из Шинона и отведаем знаменитые красные шинонские вина, которые прославлял ещё Франсуа Рабле. На сырной дегустации вас ждут фермерские изыски из Долины Луары, Бургундии и Савойи, а также мои советы как правильно их выбирать и дегустировать. 

Самобытный торговец из Оверни, края вулканов, угостит вас сухими колбасками с разнообразными наполнителями: орехами, сыром, грибами... А запьём их белым или розовым луарским вином у другого винодела, расположившегося в тени городских ворот.

Продолжим колбасную тему возле прилавка мясника: его собственного изготовления паштеты; террины и рийеты, так любимые Бальзаком, познакомят вас с туренским искусством чревоугодничать.

На десерт полакомимся специалитетами из Прованса и Пуату-Шарант.

 

Экскурсия рекомендуется всем лакомкам, гурманам и обжорам, которые по совету Рабле, будут "внедрять наставления прямо через рот" и станут "учёными до печёнки."

Écrire un nouveau commentaire: (Cliquez ici)

123siteweb.fr
Caractères restants : 160
OK Envoi...
Voir tous les commentaires

Commentaires

21.04 | 10:18

Марина, огромное спасибо! Лош для нас открылся с самой лучшей стороны. Ваши экскурсии дают возможность оживить историю. Мы с дочкой были в восторге.

...
19.04 | 16:06

Марина очень интересный рассказчик и хороший организатор. Дети и взрослые были в восторге от экскурсий и самой поездки. Это были самые незабываемые дни!!!

...
19.04 | 15:59

В апреле, я с сыном, и др. участниками студии Фантазия были в городе Лош. Марина организовала нам замечательные экскурсии по городу и замкам. Спасибо огромное!

...
22.01 | 07:50

Марина, добрый день.
Я увидела Ваш гостевой домик и просто влюбилась в него. Я с подругой и 2 детьми хотели бы отдохнуть у Вас со 2 по 12 августа. Свободно ли??

...
Vous aimez cette page