А что у нас?

Груши в вине с пряностями

Поспевшие в саду груши не дают мне покою. Очень люблю их с козьим или голубым сыром на поджареный кусочек багета. Мои мужчины предпочитают десерты из груши. На этот раз готовлю им старинный деликатес "груши в вине с пряностями". Существует множество вариантов этого рецепта, у каждой хозяйки и каждого шефа свой.

Я готовлю груши в красном шинонском вине. Это вино производят возле города Шинон, что от нас в 50 км, из сорта винограда Каберне фран. У него отличительная способность придавать груше насыщенный бордовый цвет. В других же красных винах, груши только розовеют. Во время готовки по всему дому разносятся  умопомрачительные ароматы; они долетают до ноздрей моих мужчин и притягивают их к кухне как магнитом. И к столу звать не надо.

Écrire un nouveau commentaire: (Cliquez ici)

123siteweb.fr
Caractères restants : 160
OK Envoi...
Voir tous les commentaires

Commentaires

21.04 | 10:18

Марина, огромное спасибо! Лош для нас открылся с самой лучшей стороны. Ваши экскурсии дают возможность оживить историю. Мы с дочкой были в восторге.

...
19.04 | 16:06

Марина очень интересный рассказчик и хороший организатор. Дети и взрослые были в восторге от экскурсий и самой поездки. Это были самые незабываемые дни!!!

...
19.04 | 15:59

В апреле, я с сыном, и др. участниками студии Фантазия были в городе Лош. Марина организовала нам замечательные экскурсии по городу и замкам. Спасибо огромное!

...
22.01 | 07:50

Марина, добрый день.
Я увидела Ваш гостевой домик и просто влюбилась в него. Я с подругой и 2 детьми хотели бы отдохнуть у Вас со 2 по 12 августа. Свободно ли??

...
Vous aimez cette page